septembre 8, 2011

Automne 2011: nouvelle base de données HACCP

HACCP : Une nouvelle base de données pour l’identification des dangers émise par l’ACIA devrait être disponible au courant de l’automne 2011. La dernière base de données datait de 2008. À suivre.
janvier 18, 2012

BRC version 6

La version 6 du référentiel BRC est maintenant disponible en français. Le guide d’interprétation devrait être disponible en avril 2012.
janvier 24, 2012

Nouveau programme de subventions du TRANSAQ

Un nouveau programme d’aide spécial de soutien à la salubrité et à la qualité des aliments a été lancé dernièrement par le TRANSAQ. Il se destine aux entreprises désirant devenir HACCP / GFSI. Lire la suite
février 14, 2012

Colloque mise à jour réglementaire et qualité

Valérie Charest donnera une conférence sur les référentiels SQF et BRC le 11 avril 2012 dans le cadre du colloque mise à jour réglementaire et qualité d’INITIA. Plus de détails à venir.
février 16, 2012

SQF 7e édition

La 7e édition du référentiel SQF est maintenant disponible et peut être téléchargée sur le site de SQF. Cette édition entrera en vigueur le 1 juillet 2012.
mars 7, 2012

Initia: Changements et évolution réglementaires & Systèmes qualités du GFSI

Valérie Charest donnera une conférence sur «Mise à jour sur les référenciels SQF Edition 7 et BRC» dans le cadre de la journée d’informations sur les «Changements et évolution réglementaires & Systèmes qualités du GFSI » d’INITIA. Visitez notre page événements ou le site d’INITIA pour plus de détails!
avril 4, 2012

SQF version 7

La version finale (non plus le draft) du référentiel SQF version 7 est désormais disponible au téléchargement sur le site de SQF.
avril 12, 2012

Nouvelle édition du livre « Bad Bug Book »

Une nouvelle édition du livre « Bad Bug Book » de la Food and Drug Administration (FDA) est désormais disponible au téléchargement sur le site de la FDA. Ce livre, qui traite des microorganismes pathogènes d’origine alimentaire et de leurs toxines naturelles, est un excellent outil de référence.
avril 17, 2012

Présentation « GFSI : Mise à jour SQF & BRC »

La présentation donnée par Valérie Charest lors de la journée d’information « GFSI :  Mise à jour SQF & BRC » d’INITIA et du CTAC le 11 avril 2012 est maintenant disponible pour consultation à cette adresse.
avril 26, 2012

Innovaltech déménage!

Les locaux d’Innovaltech s’agrandissent! Nos locaux sont désormais situés au 355, rue Melançon à St-Jérôme.