novembre 25, 2013

Loi sur la salubrité des aliments au Canada

Dans l’optique de l’entrée en vigueur de la nouvelle Loi sur la salubrité des aliments au Canada, en début 2015, le gouvernement du Canadien renforce davantage son système de Loi. Par conséquent, au cours de la prochaine année, une toute nouvelle règlementation ainsi que d’importantes mesures de renforcement de la salubrité des aliments vont voir le jour. En savoir plus
novembre 27, 2013

Les gras trans seront bientôt interdits dans les aliments transformés aux États-Unis

Dans le but de réduire la consommation de gras trans et ainsi d’empêcher des milliers de crises cardiaques et de décès, Agriculture et Agroalimentaire Canada tient à vous aviser que la U.S. Food and Drug Administration (USDA) se prépare à interdire leur utilisation dans la transformation des aliments aux États-Unis. En savoir plus