Inscription aux formations et événements

Implantation BRC v8 – Transformateur **NOUVEAU**
septembre 25, 2016
Tout voir

HACCP : Rafraîchissement

295.00$


Effacer
UGS : n/a. Catégorie : .
Description
Cours HACCP : Rafraîchissement
Clientèle cible Professionnel et personnel technique du secteur de la transformation des aliments ou dans un domaine connexe qui doit développer ou maintenir un système HACCP et qui doit avoir une formation de rafraichissement.
Prérequis Avoir suivi les cours « Programmes préalables au système HACCP (HACCP II) » et Élaboration du plan HACCP (HACCP III). Une bonne connaissance pratique du système HACCP est essentielle.
Objectif Connaître en profondeur les principes HACCP et les étapes à la mise en œuvre et la maintenance d’un système de gestion de la sécurité des aliments.
Description
  • Connaître et discuter des programmes préalables et des douze étapes du Codex à HACCP;
  • Reconnaître les sept principes HACCP;
  • Identifier, analyser et évaluer les risques pour la sécurité des aliments;
  • Identifier les méthodes pour confirmer l’efficacité des programmes préalables ;
  • Valider les limites critiques;
  • Connaître les critères à respecter pour la mise à jour et la réévaluation du système HACCP;
  • Formation dynamique et interactive qui favorise l’échange entre les participants;
  • Examen à la fin de la formation;
  • Cahier de formation remis à chaque participant.
Langue Formateur francophone, matériel en français
Durée 7 heures
Horaire Jour 1 : 8:30 – 16:30 (dîner non inclus)
Lieu

Saint-Jérôme
Innovaltech, 355 rue Melancon, St-Jérome, Qc J7Z 4J8 http://www.innovaltech.ca/contact/

Québec
Hôtel & Suites Normandin, 4 700 boul. Pierre-Bertrand, Québec, Qc, G2J 1A4 http://hotelnormandin.com/hotel-et-suites-normandin/

Note: Veuillez indiquer le nom et l’adresse courriel de chaque participant, car c’est ce qui sera indiqué sur le certificat et l’adresse courriel où il sera expédié.

Innovaltech est reconnu organisme formateur agréé par Emploi-Québec (#0058304).

Information complémentaire
Date

Québec: 22 mars 2019, St-Jérôme: 15 février 2019, St-Jérôme: 30 mai 2019

Horaire

8:30 à 16:30. Dîner non inclus.

Endroit de la formation

St-Jérôme: Innovaltech, 355 rue Melancon, St-Jérome, Qc J7Z 4J8
Québec: Hôtel & Suites Normandin, 4 700 boul. Pierre-Bertrand, Québec, Qc, G2J 1A4

Avis (0)

Avis

Il n’y pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “HACCP : Rafraîchissement”

Votre adresse de courriel ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *